Een eigen resto of eetconcept starten? Begin met Kokotte!
Via Kokotte, de HoReCa-incubator van hub.brussels, kan je je horecaconcept gedurende enkele maanden testen, zonder financiële kopzorgen. Jouw culinaire droomconcept in een coole setting met echte klanten en alles erop en eraan. Inclusief coaching en begeleiding van hub.brussels. Misschien wordt Kokotte wel het perfecte opstapje naar je eigen succesvolle horecazaak?
Jij kookt en creëert, wij coachen en hosten je zaak!
Wij bieden je :
De oproep tot kandidaatstelling sluit op maandag 28 oktober om 12 uur (middag).
een ruimte van 60m² die plaats biedt aan ongeveer dertig couverts
Jetselaan 288 – 1090 Jette, in de residentiële en commerciële wijk Miroir
een bescheiden huur van 1000€/maand
een ruimte van 60m² die plaats biedt aan ongeveer dertig couverts
Beenhouwersstraat 30 – 1000 Brussel, op een steenworp afstand van de Grote Markt
een bescheiden huur van 1000€/maand
We zijn beschikbaar via e-mail om al je vragen te beantwoorden: kokotte@hub.brussels
Volg ons op sociale netwerken zodat je geen nieuws mist
Volgende oproep voor kandidaten: winter 2024.
Vul dit formulier in om per e-mail op de hoogte te worden gehouden van de opening van de volgende oproep voor kandidaten.
Volg ons op sociale netwerken zodat je geen nieuws mist
Kokotte is een incubator van hub.brussels die mensen die een restaurant in Brussel willen openen, de mogelijkheid biedt om hun project gedurende 4 maanden te testen, met minder risico, tegen lagere kosten en onder reële omstandigheden. Dit concept, uniek in Europa, beantwoordt aan de behoefte van beginnende restauranthouders om zich aan de werkelijkheid te meten voordat ze definitief openen.
Wanneer de inschrijvingen geopend zijn, klik dan op de knop bovenaan deze pagina en vul het online aanvraagformulier in.
Wij begeleiden je voor, tijdens en na je incubatie. Onze incubator is een echte springplank die ondernemers in staat stelt de levensvatbaarheid van hun project en hun aantrekkingskracht voor de HoReCa-sector te bevestigen. Wij geven hen alle sleutels om op een rustige manier hun duurzame restaurant in Brussel te openen en hun slaagkansen te maximaliseren. Deze 4 maanden incubatie zijn ook een gelegenheid om hun project te begroten en om vertrouwen en geloofwaardigheid te winnen voordat ze essentiële partners ontmoeten die van vitaal belang zijn voor het succes van hun project op lange termijn (banken, vastgoedbezitters, …).
De huurprijs bedraagt 1000€ per maand. De collectieve trainingen, begeleiding en coaching worden u aangeboden door hub.brussels.
Zeker niet! Ons team biedt je voortdurende coaching, aangepast aan je behoeften, zowel voor, tijdens als na je incubatie bij Kokotte. Het is een echte solidaire gemeenschap van experts en ondernemers die hun ervaringen delen en elkaar steunen.
Stel je producten en een menu voor die een eerlijke prijsbeleid respecteren? Is jouw project onderdeel van een ethische, verantwoordelijke en duurzame aanpak? Ben je van plan een duurzaam restaurant te openen in het Brussels Hoofdstedelijk Gewest? Als je op al deze vragen ja hebt geantwoord, is Kokotte een uitstekende keuze om je project te testen en te lanceren!
Ontdek De Auberge Espagnole! https://hub.brussels/nl/services/auberge-espagnole-retail-incubator/
Ben je een particuliere eigenaar of een gemeente die commerciële ruimte bezit?
Ontdek waarom en hoe je jouw winkelruimte te huur kunt aanbieden.
