hub.brussels Blog 25 gratis coaching-sessies voor horeca & retail
25 gratis coaching-sessies voor horeca & retail

25 gratis coaching-sessies voor horeca & retail

Ben je manager of zaakvoerder van een handels- of horecazaak? Heb je het lastig om de crisis het hoofd te bieden? Ben je op zoek naar eenvoudige ideeën en oplossingen die de  zichtbaarheid van je bedrijf kunnen vergroten, je (vaste) kosten helpen verlagen of je zakenmodel aanpassen aan de huidige context? Wij helpen je graag op weg met een reeks van 25 gratis ‘speedcoach-sessies’: 100% gratis, onder leiding van echte experts. En telkens afgestemd op jouw specifieke situatie of vraag!

Horeca en retail worden vandaag hard getroffenen door COVID-19. Dat resulteert in heel wat dringende, uiteenlopende vragen om noodsteun, advies en begeleiding. 

Ontdek onze compacte, online coaching-sessies 

Het doel van de sessies? Horeca- en retailondernemers een snel en eenvoudig antwoord bieden, waar ze meteen mee aan de slag kunnen. Inclusief kant-en-klare tools en tips van experts in communicatie, financiën, retail, horeca,… 

Om effectief resultaat te kunnen halen, is elke coaching-sessie ‘tailormade’, aangepast aan jouw onderneming en jouw specifieke vraag. Daarom vragen we om een korte bedrijfsscan te doen (via de onderstaande button). Zo krijgt het retail-team van hub.brussels een duidelijk beeld van je coaching-behoefte. En zo kunnen we jou vervolgens koppelen aan de coach die het beste beantwoordt aan jouw vraag. 

Coaching-sessies per thema

Hieronder vind je een overzicht van onze coaching-sessies, onderverdeeld in 7 thema’s:

 

1. Financiën

2. Voeding & horeca

  • Pas je menukaart/productaanbod aan: een aanpassing van je menukaart of productaanbod is relevanter dan ooit, om in te spelen op de snel veranderende vraag van consumenten.
  • Diversifieer je menukaart/productaanbod: identificeer interessante, aanvullende producten om je huidige aanbod op een snelle en makkelijke manier uit te breiden en te diversifiëren.
  • Pas je verkoopprijzen aan: evalueer of je verkoopprijzen toelaten om voldoende winst te maken, rekening houdend met je vaste kosten en/of food cost.
  • Heroriënteer je organisatiestructuur: soms helpt het om wat afstand te nemen en advies te vragen aan een expert. Die kan je wijzen op lacunes of een nodige upgrade van je organisatiestructuur.

3. Online verkoop

4. Communicatie, pers & marketing

5. Retail design

6. Economische transitie
  • Maak je retail-of handelszaak duurzamer: enkele belangrijke principes kunnen snel en eenvoudig worden toegepast om je debrijf duurzamer te kunnen werken, bijvoorbeeld door te kiezen voor bepaalde leveranciers, verpakkingsmaterialen, het beperken van (voedsel)verspilling,…
  • Maak je horecazaak duurzamer: enkele belangrijke ecologische principes kunnen snel en eenvoudig worden toegepast om een horecazaak duurzamer te maken. Bijvoorbeeld door te kiezen voor bepaalde leveranciers, verpakkingsmaterialen, het beperken van (voedsel)verspilling,…

  • Communiceer & promoot je groene aanpak: jouw onderneming of horeca-zaak schakelt over op een duurzamer aanbod en/of ecologisch verantwoorde bedrijfsvoering? Dan mag je daar gerust mee uitpakken! Ontdek onze communicatietips om nieuwe én bestaande klanten te overtuigen! 

7. Heroriënteer je bedrijf

Hoe deelnemen aan onze coachings?

Elke coaching-sessie is ‘tailormade’ en wordt dus aangepast aan jouw specifieke vraag en jouw onderneming. Daarom vragen we om een korte bedrijfsscan te doen (via de onderstaande button), om een duidelijk beeld te krijgen van je coaching-behoefte. Vervolgens neemt het retail-team van hub.brussels binnen 24u telefonisch contact op, om enkele coaches voor te stellen die beantwoorden aan jouw specifieke vraag! 

De Brexit: dit moet je weten als ondernemer
Multisectoren

De Brexit: dit moet je weten als ondernemer

Posted on 06/01/2021
De Brexit: dit moet je weten als ondernemer
Co-huren voor horeca- en retailondernemers: een uitweg uit de crisis?
Handel

Co-huren voor horeca- en retailondernemers: een uitweg uit de crisis?

Posted on 18/12/2020
Co-huren voor horeca- en retailondernemers: een uitweg uit de crisis?
Videogames: een groeiende sector in Brussel
Audiovisueel

Videogames: een groeiende sector in Brussel

Posted on 16/12/2020
Videogames: een groeiende sector in Brussel